in un mondo che vuole e pretende tutto fast noi ci prendiamo il lusso di diventare slow e di portare a coscienza un gesto antico primordiale ed essenziale come quello del cucinare.
in questo workshop della durata di due ore e mezzo gollie ed io ti porteremo alla scoperta di quattro meravigliose zuppe deliziose e curative dove impareremo come utilizzare al meglio un cibo fermentato e benefico come il miso.
nel momento in cui ti iscriverai, riceverai una lista di ingredienti da comprare così da cucinare con noi.